義大利米其林三星餐廳全收錄編輯

所在地 餐廳 大廚 榮獲三星餐廳年份
阿爾巴 Piazza Duomo Enrico Crippa 2013
布魯薩波爾托 Da Vittorio Vittorio Cerea 2010
坎內托蘇洛廖 Dal Pescatore（英語：Dal Pescatore） Nadia Santini（英語：Nadia Santini） 1996
卡斯泰爾迪桑格羅 Reale Niko Romito（義大利語：Niko Romito） 2014
佛羅倫斯 Enoteca Pinchiorri（英語：Enoteca Pinchiorri） Annie Féolde（英語：Annie Féolde）, Italo Bassi, and Riccardo Monco 1993
米蘭 Enrico Bartolini al Mudec Enrico Bartolini 2020
摩德納 Osteria Francescana（英語：Osteria Francescana） Massimo Bottura（英語：Massimo Bottura） 2012
羅馬 La Pergola Heinz Beck（義大利語：Heinz Beck） 2005
魯巴諾 Le Calandre（英語：Le Calandre） Massimiliano Alajmo（英語：Massimiliano Alajmo） 2002
聖卡夏諾 St. Hubertus Norbert Niederkofler 2018
塞尼加利亞 Uliassi Mauro Uliassi（義大利語：Mauro Uliassi） 2019
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