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小火鍋熱量表(自助式)

火鍋湯底(熱量由高至低)

火鍋湯底 熱量(Kcal)
起司牛奶鍋 1450
麻辣鍋 1416
石頭火鍋 580
酸菜白肉鍋 500
豆腐鍋 440
臭臭鍋 440
藥膳鍋 332
牛奶鍋 252
海鮮鍋 132
涮涮鍋 56
昆布鍋 24
蔬菜鍋 12

 

 

火鍋配料(熱量由高至低)

中高低熱量 品項 熱量表(Kcal)
高熱量  大於50Kcal 炸豆皮 95
百頁豆腐 86
豬血糕 86
魚包蛋 68
九層塔花枝丸 50
中熱量25~50Kcal 貢丸(鈉含量580毫克超標) 49
花枝丸(鈉含量456毫克超標) 45
芋頭 35
南瓜 35
紫芋捲 30
甜不辣 26
燕餃 25
低熱量  小於25Kcal 魚餃 23
鑫鑫腸 23
蛋餃 22
蟹肉棒 15
魚卵捲 10

 

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