法國 (包括摩納哥)三星餐廳介紹編輯

所在地 餐廳 大廚 榮獲三星餐廳年份
舊阿訥西 Clos de Sens Laurent Petit（法語：Laurent Petit） 2019[36]
沙尼 Maison Lameloise Éric Pras（法語：Éric Pras） 2007[37]
庫爾舍韋勒 Le 1947 at Cheval Blanc Yannick Alléno（法語：Yannick Alléno） and Gérard Barbin 2017[38][39]
厄熱尼萊班 Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard Michel Guérard（法語：Michel Guérard） 1977[37]
豐容庫斯 L'Auberge du Vieux Puits Gilles Goujon（法語：Gilles Goujon） 2010[40][37]
拉羅謝爾 Christopher Coutanceau Christopher Coutanceau（法語：Christopher Coutanceau） 2020[41]
勒卡斯泰萊 Christophe Bacquié Christophe Bacquié 2018[42]
普羅旺斯地區萊博 L'Oustau de Baumanière Glenn Viel（法語：Glenn Viel） 2020[41]
Les Belleville La Bouitte René and Maxime Meilleur 2015[43]
馬賽 Le Petit Nice（法語：Le Petit Nice） Gérald Passédat（法語：Gérald Passédat） 2008[44]
默熱沃 Flocons de Sel Emmanuel Renaut（法語：Emmanuel Renaut） 2012[45]
芒通 Mirazur Mauro Colagreco（法語：Mauro Colagreco） 2019[36]
蒙地卡羅 Le Louis XV（英語：Le Louis XV (restaurant)） - Alain Ducasse（英語：Alain Ducasse） à l'Hôtel de Paris（英語：Hôtel de Paris Monte-Carlo） Franck Cerutti[46] and Dominique Lory[47] 1990[48]
烏什 Le Bois sans Feuilles - Troisgros（英語：La Maison Troisgros） Michel and César Troisgros（法語：Troisgros） 1968[37]
巴黎第一區 Kei 小林圭（法語：Kei Kobayashi） 2020[41]
巴黎第四區 L'Ambroisie（英語：L'Ambroisie） 伯納德·帕考 1988[37]
巴黎第六區 Guy Savoy 居伊·薩沃伊 2002[37]
巴黎第七區 Arpège（英語：Arpège (restaurant)） Alain Passard（法語：Alain Passard） 1996[37]
巴黎第八區 Alain Ducasse au Plaza Athénée（法語：Plaza Athénée） Romain Meder 2016[49]
巴黎第八區 Alléno Paris au Pavillon Ledoyen（法語：Pavillon Ledoyen） Yannick Alléno（法語：Yannick Alléno） 2015[43][50]
巴黎第八區 Epicure au Bristol（法語：Le Bristol Paris） Éric Fréchon（法語：Éric Fréchon） 2009[37]
巴黎第八區 Le Cinq（英語：Le Cinq） Christian Le Squer（法語：Christian Le Squer） 2016[49]
巴黎第八區 Pierre Gagnaire Pierre Gagnaire（法語：Pierre Gagnaire） 1998[37]
巴黎第十六區 Le Pré Catelan（法語：Le Pré Catelan） Frédéric Anton（法語：Frédéric Anton） 2007[37]
聖博內勒弗魯瓦 Régis et Jacques Marcon Régis and Jacques Marcon（法語：Régis Marcon） 2005[37]
聖特羅佩 La Vague d'Or Arnaud Donckele（法語：Arnaud Donckele） 2013[51]
坦克 L'Assiette Champenoise Arnaud Lallement（法語：Arnaud Lallement） 2014[52]
華朗斯 Pic（法語：Maison Pic） Anne-Sophie Pic（法語：Anne-Sophie Pic） 2007[37]
沃納 Georges Blanc Georges Blanc（法語：Georges Blanc） 1984[37]
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